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单倍行距是多少怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹(píng)果是酸性还是(shì)碱性

　　苹果是碱性的。

　　苹果属于碱性食(shí)物(wù)，苹果虽口味偏酸，但将苹果燃烧(shāo)后，灰分(fēn)在水(shuǐ)溶(róng)液(yè)中呈现(xiàn)碱性，故苹果属于碱性食物(wù)。日常适量吃苹果可(kě)为机体补充一定营养(yǎng)成分(fēn)，有利消化。

　　酸性或碱性食物并非依据食物口味(wèi)或汁液酸碱(jiǎn)程度(dù)判(pàn)定，不(bù)能仅以苹果口味偏酸(suān)，将(jiāng)苹果(guǒ)认定为(wèi)酸性(xìng)食物。

　　碱性食物指进行食物化学研究(jiū)，食物(wù)燃烧后(hòu)的灰分(fēn)在水中(zhōng)呈碱性的食物，碱(jiǎn)性食物多含(hán)有丰富钾元素、钠(nà)元素、钙元(yuán)素(sù)、镁元素等成(chéng)分(fēn)。苹果属于碱性食(shí)物(wù)，大部(bù)分蔬菜、水果、豆类制(zhì)品都属于碱性食物(wù)。

怎么挑苹果又(yòu)大又甜的

　　1、看颜(yán)色和纹路(lù)。

　　苹果在自然生长的环(huán)境(jìng)下因光照(zhào)角(jiǎo)度和树叶遮(zhē)挡面积等(děng)因素(sù)的影响下苹果(guǒ)会呈现(xiàn)出不同的(de)颜色(sè)，所以果(guǒ)皮(pí)呈现红黄(huáng)相间的颜(yán)色且带(dài)有麻(má)点，纹路错综复杂的苹(píng)果才说(shuō)明它(tā)受到的光照(zhào)充足，果(guǒ)肉会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸(mō)一摸手(shǒu)感(gǎn)。

　　在挑选苹(píng)果(guǒ)的时候，我们可以(yǐ)摸一摸苹果的表皮，如果手感(gǎn)软硬适中且有(yǒu)一(yī)点粗糙感就说明苹果成熟(shú)度刚刚好。

　　太(tài)软会(huì)没有脆(cuì)感，适合老年(nián)人(rén)食用，太(tài)硬且表面光(guāng)滑的苹果吃起(qǐ)来会(huì)比较酸涩。

　　3、？掂(diān)一掂重量(liàng)。

　　把两个(gè)个头差不多(duō)的苹果放在(zài)手里掂(diān)一掂，个头不大又有分量就说明水分充足(zú)。

　　在买(mǎi)苹果时(shí)，尽量选择中果，那种(zhǒng)个头圆(yuán)润的苹果比长得(dé)歪瓜(guā)裂(liè)枣的(de)苹果更好(hǎo)吃。

　　4、？观察苹果(guǒ)蒂和苹果脐。

　　在挑选的时(shí)候(hòu)，可以看下苹果(guǒ)蒂和苹果脐，苹果蒂是(shì)连接根部的地方，若是呈现浅绿色，根(gēn)蒂潮(cháo)湿，难以折断，代表这个(gè)苹果(guǒ)是新鲜刚采摘的；若是呈现黑褐(hè)色，根蒂很干，说明已经不(bù)新(xīn)鲜了。

　　而苹果脐(qí)是(shì)凹陷状的，果脐凹(āo)陷越深苹果就越好吃，相对应(yīng)的，果(guǒ)脐凹陷越浅，口(kǒu)感就会越差(chà)。